Matière |
Fonte |
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Dimension |
33 cm |
Contenance |
6,7 l |
Forme |
Ovale |
STAUB Cocotte Fonte Ovale 33 cm Grenadine Majolique 6,7 L
Cocotte en fonte 7 personnes
Dans la tradition française la cocotte en fonte n’est autre que l’ancestrale marmite. Recommandée pour les cuissons mijotées, la cocotte en fonte Staub vous permet de rôtir, préparer ragoûts, soupes, ratatouilles et même gratins puisqu’elle a l’avantage de passer au four.
La fonte utilisée pour cette cocotte ovale Staub vous assure une restitution parfaite de la chaleur lors de cuisson lente et mijotée. Le couvercle de la cocotte en fonte vous offre pour sa part un taux d’humidité supérieur à la moyenne. Pourvu de picots, le couvercle en fonte permet à l’eau accumulée durant la cuisson d’être restituée sous forme de gouttes pour assurer un arrosage en continu de vos aliments. Vos viandes sont tendres, vos légumes moelleux et vos plats délicieux.
Cette cocotte Staub est ce qu’il se fait de plus beau en matière de cocotte en fonte, une couleur dite Majolique composée d’émaux à 100% de verre pour vous offrir une cocotte en fonte d’une couleur unique aux nuances intenses. De quoi donner le ton sur votre table de réception, après les papilles ce sont bien les yeux de vos invités que vous allez régaler avec cette cocotte couleur Grenadine.
Par ici pour retrouver la recette de l’Osso Bucco par Staub !
Caractéristiques Cocotte STAUB:
- Couleur : Grenadine Majolique (Rouge Foncé)
- Diamètre : 33 cm
- Volume : 6,7 litres
- Nombre de parts : 7 personnes
- Matériau : Cocotte en Fonte Émaillée
- Forme : Ovale
- Tous feux dont induction (passe au four)
- Passe au lave vaisselle mais nous vous conseillons de laver votre cocotte sous l’eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge végétale.
- Idéale pour les plats mijotés : la cocotte en fonte retient, diffuse lentement et répartit de façon homogène la chaleur
- Fabriqué en France
- Garantie Constructeur à vie
La qualité Staub :
- Made in France : votre produit a subi des tests parmi les plus sévères qui soient afin de vous garantir un fonctionnement optimal constant et révéler les qualités gustatives de vos aliments.
- L’émail Majolique : émaux composés de 100% de verre, une finition spécifique qui donne aux couleurs un aspect brillant et des nuances très intenses.
- Finition Noir Mat : l’intérieur de votre cocotte est émaillé en finition « noir mat ». Un émail de qualité supérieure permettant d’obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques, aux rayures mais également de braiser et rôtir sans attacher.
- Les secrets du couvercle STAUB : moins d’humidité s’échappe durant la cuisson 10% d’humidité en plus est retenue à l’intérieur de la cocotte. Le système d’arrosage constitué de picots répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet « gouttes d’eau » tombant en continu sur les aliments.
Astuce : le couvercle en forme de cuvette vous permet d’y placer des glaçons afin d’accélérer le processus de condensation à l’intérieur ou d’y poser votre cuillère en bois pendant la cuisson.
Précaution d’emploi : se référer impérativement au manuel d’instruction avant utilisation, vous risqueriez d’endommager irrémédiablement votre cocotte.
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